mercoledì 13 febbraio 2013

BRIOCHE GIGANTE A POMPEI


BRIOCHE DA RECORD: 20 METRI DI LUNGHEZZA
PER 140 CHILI DI PESO
Dal dolce gigante sono state ricavate 1.600 fette offerte in degustazione
Lunga 20 metri e pesante 140 chili, è da “Guinness dei Primati” la brioche sfornata oggi dalla pasticceria De Vivo di Pompei. Per realizzare il dolce da record sono stati impiegati 100 chili di farina, 300 uova, 12 chili di zucchero, 12 chili di burro e 20 litridi latte. Dalla brioche gigante – portata su una struttura metallica appositamente realizzata – sono state ricavate circa 1.600 fette ed è stata offerta gratuitamente in degustazione, per la gioia di grandi e piccini, questo pomeriggio nel centro commerciale “La Cartiera”, presso il bar De Vivo.

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